Corman

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CORMAN, L’ESPERTO DI BURRO N°1

Corman, la multinazionale belga leader nella lavorazione della materia grassa lattiera e massima esperta di burro, dal 1935 si impegna ad offrire ai professionisti della pasticceria, panificazione, gelateria e ristorazione il burro migliore ed in generale prodotti lattiero caseari dal sapore eccezionale, molto pratici e facili da lavorare. In oltre 80 anni di esperienza ha sviluppato un know how unico, basato su 3 importanti pilastri: selezione rigorosa di materie prime di elevata qualità, processi innovativi per estrarre il meglio della materia grassa, ricette 100% naturali. Tutto questo le ha permesso di essere sempre pioniera di importanti novità, sviluppando prodotti unici che hanno rivoluzionato (e continuano a rivoluzionare) il mondo del burro: dal primo burro piatto per sfogliare a Burro Express (l’unico burro pronto a dare le pieghe appena tirato fuori dal frigorifero), dal Burro di Latteria Corman (il più facile da lavorare tra i burri tradizionali) a burri speciali ed esclusivi come il burro chiarificato liquido e il burro cotto liquido in pratiche bottiglie, fino all’ultimo nato: Burro Noisette, il primo ed unico burro cotto per laminazione, per conferire un gusto unico, dalle leggere note caramellate, stimolando la creatività ed esaltando al massimo l’artigianalità dei professionisti. Oggi Corman offre la più vasta gamma di varie tipologie di burro per laminazione, per impasto, burri esclusivi per utilizzi specifici, oltre a panna, margarina e melange, in grado di soddisfare tutte le necessità dei propri clienti.

Corman distribuisce sul mercato italiano anche i prodotti dei prestigiosi marchi francesi Elle & Vire Professionnel® e Lescure.

Per maggiori informazioni: www.corman-pro.it

#cormanitalia