Irinox

IRINOX S.p.A.

Via Madonna di Loreto 6/B
31020 Corbanese (TV)

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Irinox nasce nel 1989 in Italia, a Corbanese ed è riconosciuto in tutto il mondo come lo specialista degli abbattitori e surgelatori rapidi di temperatura. La produzione, Made in Italy, è interamente realizzata presso i propri stabilimenti, in un’area di circa 9.000 m2 alle porte di Treviso.

Innovatore nello spirito, nel corso degli anni ha sviluppato una serie di abbattitori e surgelatori industriali sempre all’avanguardia, proponendo concetti rivoluzionari che hanno dettato gli standard del mercato.

La nuova gamma Irinox sarà protagonista al World Pastry Stars, il più importante congresso internazionale di pasticceria.

L’abbattitore di temperatura MultiFresh® Next è il più potente ed efficiente abbattitore di temperatura sul mercato. Una rivoluzione firmata Irinox che garantisce personalizzazione, sostenibilità, potenza e innovazione a livelli mai raggiunti prima. L’abbattitore di temperatura a propano, ecologico e completamente personalizzabile in base alle esigenze di ogni professionista che sceglie le funzioni, la tipologia di performance, la dimensione del display e le caratteristiche più utili al suo utilizzo.

Il conservatore Irinox ecologico a propano, Cp Next racchiude in dimensioni compatte tutto il know-how tecnico e funzionale che permette al professionista di fissare e mantenere costante la temperatura scelta, gestire il livello di umidità più adatto ai prodotti conservati, distribuire in modo uniforme su tutte le teglie posizionate una ventilazione gentile che non secca i prodotti. Al contrario, ne mantiene intatti valori nutrizionali, profumi, colori e consistenza.

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Il nuovo conservatore CP Next preserva al meglio ogni tipo di alimento con la massima stabilità di temperatura. Il professionista può scegliere CP Next Up che gestisce temperature positive o specifiche per il cioccolato oppure CP Next Multi, che permette invece di impostare temperature positive, negative o adatte al cioccolato.

L’intera gamma MultiFresh® Next è la prima al mondo a lavorare interamente con il gas refrigerante green R290, il propano, che garantisce altissime prestazioni, risparmiando fino al 25% di tempo e un grandissimo risparmio energetico fino al 40% di energia risparmiata in raffreddamento e surgelazione. 

EasyFresh® Next è intuitivo e rapido da programmare. Propone 4 cicli per raffreddare e surgelare preservando più a lungo la freschezza dei prodotti. L’abbattitore Irinox semplice ed affidabile è il tuo alleato quotidiano in cucina.

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