Iginio Massari
Ideatore di World Pastry Stars
IGINIO MASSARI, Pasticceria Veneto Brescia, IM Milano e Galleria Iginio Massari Torino
Da sempre sostenitore del valore della condivisione, Iginio Massari è l’ideatore del Congresso Internazionale di Pasticceria, World Pastry Stars, a cui ogni anno porta nuova linfa, esperienza ed entusiasmo.
Il Maestro Iginio Massari è il portabandiera della pasticceria italiana in tutto il mondo, primo membro italiano dell’Associazione Relais Desserts, fondatore e presidente onorario dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani. È anima e cuore della nostra Pasticceria.
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La soddisfazione è l’inizio del crollo professionale. È soddisfatto solo chi non vuole più progredire
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